Wiadomo, że najlepszy jest pieczony sernik wiedeński. Mamy jednak sezon truskawkowy i szkoda byłoby go nie wykorzystać. Proponuję zrobić sernik na zimno według poniższego przepisu – będzie puszysty i nie za…
W Internecie krąży masa przepisów na bezy blaty bezowe, które z kolei mogą być wykorzystane do zrobienia tortu bezowego, lub Pavlova. Poniższy przepis jest prosty i sprawdzony. Nie może się…
Na creme brulee trafiłem pierwszy raz podczas rejsu po Sekwanie w Paryżu. Była to miłość od pierwszego wejrzenia. Internet nie był wtedy jeszcze popularny, więc zdobyć przepis było dużo trudniej.…
Krucha, domowa szarlotka, podana na ciepło z gałką lodów waniliowych, a do tego filiżanka kawy lub herbaty. Pycha! Spróbujcie zrobić ten specjał według poniższego przepisu. Przepis powstał dzięki radom wielu…
Zużyłem przynajmniej 20 kg sera i 200 jajek, aby wypracować przepis na Übersernik, czyli na perfekcyjny, domowy sernik! Dlaczego? Bo nie mogłem znaleźć w Internecie naprawdę precyzyjnego przepisu. Jaki miał…